Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller
5-6 adet patlıcan
250 gram kıyma
5 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
2 adet domates
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
Bir tutam maydanoz
Karabiber, pul biber,tuz( isteğe göre kimyon)
Karnıyarık Tanımı Nasıl...