Arama sonuçlarınız

  1. B

    Etli Patates Tavası

    Etli Patates Tavası Tanımı İçin Malzemeler 800 gr az yağlı kuşbaşı 300 gr kıyma kuyruk yağı 5 adet orta uzunluk patates 4 adet orta uzunluk domates 6 adet yeşil biber 1 adet büyük uzunluk kurusoğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı karışık salça 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tozbiber 2 çay...
  2. B

    Kabartma Tozlu Soslu Tavuk

    Kabartma Tozlu Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1,5kg kanat yahut ızgaralık tavuk 1 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı dolu dolu yoğurt 1,5 yemek kaşığı domates salçası Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 2 tatlı kaşığı toz biber 2 tatlı kaşığı kekik yada istediğiniz baharatlar 1...
  3. B

    Elbasan

    Elbasan Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana eti (Kuzu eti de olur) 1 kilo yoğurt 3 yumurta 1 silme yemek kaşığı un Tuz Elbasan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etlerimizi haşlıyoruz. 1 kilo yoğurdumuzun içine 3 yumurtamızı kırıyoruz unumuzu ve tuzumuzu ekliyoruz ve...
  4. B

    Lokum Tava

    Lokum Tava Tanımı İçin Malzemeler 700 gram kus başı et 2 adet patlıcan 1 taze kabak 4 küçük kuru soğan 4 diş sarımsak 3 adet domates 3 adet yeşil biber 2 kapya biber Tuz Pul biber Karabiber Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı sıcak su...
  5. B

    Tavuklu Sebzeli Sehriye Pilavı

    Tavuklu Sebzeli Sehriye Pilavı Tanımı İçin Malzemeler Tavuk marinesi için; 2 adet tavuk göğsü (İkiye bölün) 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı köri Yarım tatlı kaşığı kekik Pilav için; 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan...
  6. B

    Soya Soslu Tavuk Şiş

    Soya Soslu Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler 1 kg tavuk but (hazır şişlenmiş) 1 çay bardağı soya sosu Yarım çay bardağı sirke 1 çay bardağı zeytinyağı 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Pul biber Soya Soslu Tavuk Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yayvan bir kapta soya sosu, sirke...
  7. B

    Tepsi Kebabı

    Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 750 gram orta yağlı kıyma 2 adet orta uzunluk soğan 2 tane kapya biberi 3 diş sarımısak Bir ölçü maydanoz 5 adet chery domates 2 tane çarlıston biber 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 10 gram tereyağ 1 /2 kaşık tuz Üzeri için 1 su...
  8. B

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı köftelik bulgur 1 su bardağı irmik 3 su bardağı kaynar su 3 yemek kaşığı un 1 tane yumurta 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı biber salçası İç...
  9. B

    Ali Nazik

    Ali Nazik Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı 4-5 adet patlıcan 2 su bardağı yoğurt Tuz Kırmızı toz biber Kara biber 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı tereyağı Ali Nazik Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ????Merhaba tadına doyamayacağınız alâ nazik tanımı vermek istedim...
  10. B

    Şehzade Kebabı

    Şehzade Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kuşbaşı dana eti 5 adet patlıcan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 3-4 adet yeşil biber 3-4 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı et suyu Üzeri için; Sivri biber Arpacık...
  11. B

    Körili Tavuk

    Körili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 400-500 gram tavuk göğsü 100 ml krema 1.5 çay kaşığı köri Tuz 1 diş sarımsak 1 fiske karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı Körili Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuğumuzu sotelik doğradıktan daha sonra zeytinyağı, karabiber ve...
  12. B

    Garnitürlü Güveçte Tavuk Sote

    Garnitürlü Güveçte Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler 2-3 adet tavuk göğüs Garnitür (havuç, patates, bezelye) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Kaşar peyniri Garnitürlü Güveçte Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle yağı tavaya alın ve...
  13. B

    Kavurma

    Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kuşbaşı dana eti 2 adet soğan 3-4 adet yeşil sivri biber 2 adet domates (kabukları soyulmuş) 1 yemek kaşığı dolusu tatlı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı kaynamış su 3 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz Karabiber Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır...
  14. B

    Çıtır Tavuk İle Soya Soslu Makarna

    Çıtır Tavuk İle Soya Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler 350 gr tavuk göğsü Tuz Karabiber Bulamak için: Bir kase dolusu un (ilk bulama süreci için) 2 bulama süreci için: 1 çay bardağı un 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı dolusu...
  15. B

    Patlıcan Sarmalı Köfte (Fırında)

    Patlıcan Sarmalı Köfte (Fırında) Tanımı İçin Malzemeler 1 adet patlıcan 200 gram kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 çay bardağı ekmek içi 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber,kimyon,pulbiber,kırmızı tozbiber,kekik Sosu için; Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı...
  16. B

    Güveçte Kuşbaşı Et

    Güveçte Kuşbaşı Et Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kuşbaşı et Orta uzunluk soğan Yarım kırmızı kapya biber 4 adet sivri biber Tuz Biberiye Kırmızı pul biber Karabiber Reyhan Kaşar peynir 2 adet defne yaprağı (tercihe bağlı) Püre için 2 adet küçük patates Yarım su bardağı süt 1 yemek kaşığı...
  17. B

    Çatlamayan İçli Köfte

    Çatlamayan İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler İç harcı için; 250 gram kıyma 1 soğan Tuz Pulbiber Maydanoz (İsteğe bağlı) 1 yemek kaşığı salça Dışı için; 1 su bardağı köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı un 1 yumurta Pulbiber 1,5 yemek kaşığı salça (Miktarı bir daha kendiniz...
  18. B

    İç Pilavlı Tavuk Dolma Mükemmel Lezzetiyle

    İç Pilavlı Tavuk Dolma Harika Lezzetiyle Tanımı İçin Malzemeler İç pilavı için; 1 bütün tavuk (Benim tavuk 1600 gram dı ) 3 orta uzunluk patates 2 adet kurusoğan 1,5 su bardağı pirinç (basmati kullandım) Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 fincan kuş üzümü 1 fincan badem 1 er çay kaşığı tuz...
  19. B

    Köz Patlıcan Yatağında Domates Soslu Minoş Köfteler

    Köz Patlıcan Yatağında Domates Soslu Minoş Köfteler Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 250 gram kıyma 1 soğan 1 tutam maydanoz 2-3 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz Patlıcan yatağı için...
  20. B

    Körili Tavuk Ve Zerdeçallı Makarna

    Körili Tavuk Ve Zerdeçallı Makarna Tanımı İçin Malzemeler Tavuk için; 600 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğrayın) 1 diş sarımsak 200 ml su 200 gram krema 2 tatlı kaşığı soya sosu 2 tatlı kaşığı nişasta (çeyrek çay bardağı suyla karıştırın) 1 tatlı kaşığı köri 1/2 (yarım) tatlı kaşığı zerzevat...
Üst