Arama sonuçlarınız

  1. B

    Bursa Pideli Köfte

    Bursa Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg iki defa çekilmiş dana kıyma 250 gr ıslatılmış ekmek içi 2 adet kuru soğan 10 gr karabiber 10 gr kimyon 5 gr kekik 10 gr tuz Salçalı sosu için; 100 gr tereyağ 20 gr domates salçası Yarım su bardağı su Yarım su bardağı et suyu 5 gr tuz 5...
  2. B

    Mantar Soslu Tavuk

    Mantar Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 6 dilim tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 5 tane iri mantar 1 yemek kaşığı tereyağ 500 ml katı krema yahut 200ml krema + 1 yemek kaşığı nişasta karışımı 3 yemek kaşığı parmesan Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Sıvıyağ Karabiber – tuz Mantar Soslu...
  3. B

    Shepherds Pie (İngilizlerin Yöresel Yemeği)

    Shepherds Pie (İngilizlerin Yöresel Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler Kıymalı karışım için; 300 gram dana eti 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 adet havuç 4 yemek kaşığı donmuş yada konserve bezelye Tuz Karabiber Kimyon İsteğe bağlı pul biber Çeyrek su bardağı ilik su Üzeri için patates...
  4. B

    Patates Mantısı

    Patates Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates 100 gram kıyma 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz, karabiber, pul biber 1/2 (yarım) (Yarım) çay bardağı su Sosu için; Tuzlu sarımsaklı yoğurt Patates Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  5. B

    Patlıcan Kebabı

    Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo orta yağlı kıyma 5 adet kemer patlıcan 3 adet domates 3 adet yeşil biber 2 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı su Patlıcan Kebabı...
  6. B

    Mis Üzere Kavurma

    Mis Üzere Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 100 gram iç yağ yahut tereyağı 1 su bardağı et suyu 500 gram dana kuşbaşı Tuz Mis Üzere Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Düdüklü tencereyi ocağa alıyoruz. Ocağın altını açıp tencere ısınınca kuşbaşı etleri atıyoruz. Süratli hızlı...
  7. B

    Tavuk Kokoreç

    Tavuk Kokoreç Tanımı İçin Malzemeler 800 gram tavuk göğsü 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber Sıvı yağ Tavuk Kokoreç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle soğanları ufak doğrayıp...
  8. B

    Hardal Soslu Sebzeli Tavuk

    Hardal Soslu Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500 gram tavuk göğsü 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan ( mor soğan yada beyaz soğan) 1 diş sarımsak 250 ml zerzevat suyu ( 2 tatlı kaşığı zerzevat çeşnisi) 1 paket sıvı krema ( 200 ml) 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı hardal 250 gram...
  9. B

    Türk Yordamı Shepherd’s Pie (Çok Kolay) (Videolu)

    Türk Yolu Shepherd’s Pie (Çok Kolay) Tanımı İçin Malzemeler Kıymalı harç için; 500 gram az yağlı dana kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet havuç Yarım su bardağı konserve ya da haşlanmış bezelye 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1...
  10. B

    Et Sote Köz Patlıcanlı (Lokum Üzere Dana Eti Yapmanın Sırrı)

    Et Sote Köz Patlıcanlı (Lokum Üzere Dana Eti Yapmanın Sırrı) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo dana kuşbaşı 3 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 orta uzunluk domates 1 yemek kaşığı salça tam dolu olmasın Yarım tatlı kaşığı kekik,karabiber, pul biber ve tuz Yarım çay bardağı...
  11. B

    Hindi Izgara Tava (Fırında)

    Hindi Izgara Tava (Fırında) Tanımı İçin Malzemeler 1 paket hindi ızgara tava (bim) 7 -8 adet orta uzunluk patates Domates 6 -7 diş sarımsak Sıcak su Tuz,kekik Arzu edilen baharatlar Hindi Izgara Tava (Fırında) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle hindileri elma dilim...
  12. B

    Arap Tava

    Arap Tava Tanımı İçin Malzemeler 6-7 adet patates 5-6 adet domates 3-4 adet soğan 7-8 adet biber 750 gram et Salça Yağ Pulbiber Karabiber Arap Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Malzemelerimizin hepsini küp küp doğruyoruz tavamızın altını yağlayıp, gereçleri dolduruyoruz...
  13. B

    Kaşarlı Köfte

    Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1/2 (yarım) çay bardağı galeta unu Rendelenmiş kaşar Tuz Kaşarlı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  14. B

    Çıtır Tavuk (Videolu)

    Çıtır Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 kğ tavuk göğsü ve but karışımı 2 yumurta 2 su bardağı un 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı nişasta 4-5 adet arpacık soğan Tuz şeker Kabartma tozu Karabiber Toz kırmızı biber 2 dış sarımsak Kızartma için yağ Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  15. B

    Bayat Ekmekle Tepsi İçli Köfte

    Bayat Ekmekle Tepsi İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1,5-2 adet bayat ekmek 250 gram kıyma 4 orta uzunluk soğan 6-8 adet ceviz 2 yemek kaşığı biber salçası Yarım su bardağı un Yarım su bardağı ince bulgur Arzuya bakılırsa maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...
  16. B

    Patatesli Köfte (Tencere Tarifi)

    Patatesli Köfte (Tencere Tarifi) İçin Malzemeler 1 kilo patates 500 gram kıyma 1 adet soğan Bayat ekmek içi yoksa galeta unu da olur (3 yemek kaşığı) 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karabiber,pul biber,tuz Kızartmak için: Sıvıyağ Sosu için: Salça Su Patatesli Köfte (Tencere Tarifi)...
  17. B

    Fırında Patatesli Patlıcan Kebap

    Fırında Patatesli Patlıcan Kebap Tanımı İçin Malzemeler 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 2 diş sarımsak rendesi 3 tepeleme yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karbonat Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı...
  18. B

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 250-300 gram jülyen doğranmış et 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz (et için) 4 adet orta uzunluk patates 1 çay kaşığı tuz (patates için) Sosu için; 1 yemek kaşığı domates biber sosu ya da salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ Servis...
  19. B

    Sweet Chili Soslu Tavuk

    Sweet Chili Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler Kemiksiz tavuk but ızgara tava yarım kilo kadar 1 adet közlenmiş kırmızı biber 5-6 adet kurutulmuş domates 1 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz Sweet chili sos (bir çay bardağı kadar, denetimli ekleyin) Sweet Chili Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır...
  20. B

    Arpacık Soğanlı Patates Oturtma

    Arpacık Soğanlı Patates Oturtma Tanımı İçin Malzemeler 8 adet patates (büyük olmayacak) 250 gram kıyma 1 kase arpacık soğan 1 adet yeşil biber 2 adet yeşil soğanın beyaz kısmı (olmasa da olur) 2 adet domates (biri içerisine biri üzerine) 1 diş sarımsak 2/3 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı...
Üst