Arama sonuçlarınız

  1. B

    Soslu Çıtır Tavuk

    Soslu Çıtır Tavuk Tanımı İçin Gereçler 500 gr tavuk göğsü 1 yumurta Yarım su bardağı un Yarım su bardağı süt 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak Tahıllı mısır gevreği Soslu Çıtır Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  2. B

    Etli Lazanya

    Etli Lazanya Tanımı İçin Gereçler 400 gram kuşbaşı et 2 adet küçük havuç 1 orta soğan 1 yemek kaşığı salça Yarım çay kaşığı karabiber 2 kesim defne yaprağı 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kırmızı tozbiber 1 tatlı kaşığı kekik 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı sıcak su Beşamel sos için...
  3. B

    Terbiyeli Kemikli Et Haşlama

    Terbiyeli Kemikli Et Haşlama Tanımı İçin Materyaller Yarım kg kemikli et 3 adet patates 1 adet soğan (veya 8-10 adet arpacık soğan) 2 adet havuç 1 tatlı kaşığı karabiber Tuz Terbiyesi için: Yarım yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 1 limon suyu Terbiyeli Kemikli Et Haşlama Tanımı Nasıl...
  4. B

    Keşkek

    Keşkek Tanımı İçin Materyaller 1 adet tavuk but 1 adet tavuk göğsü 3 yemek kaşığı tereyağı 300 gram buğday Tuz Ilık su Keşkek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Buğdayı akşamdan ısladım. Isladığım suyunu süzerek düdüklü tencereye aldım üzerine yıkadığım tavuk budunu ve göğsünüde...
  5. B

    Güveçte Beşamelli Tavuklu Mantar

    Güveçte Beşamelli Tavuklu Mantar Tanımı İçin Gereçler 1 kilo mantar 1 adet tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 2 adet domates 2 adet sivri biber 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası 1 er tatlı kaşığı uz. karabiber. bul biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım su...
  6. B

    Tavuk Dünyası Bi’köri

    Tavuk Dünyası Bi’köri Tanımı İçin Materyaller 750 gram tavuk göğsü Yarım kilo mantar Tavukları marine için; 2 diş rendelenmiş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz Tavuk sosu için; Yarım paket krema Yarım...
  7. B

    Mesken Üretimi Beyti Kebap

    Konut İmali Beyti Kebap Tanımı İçin Gereçler 750 gram orta yağlı kıyma 1/2 (yarım) paket köfte harcı (İsteğe bağlı galeta unu kullanılabilir) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 adet kuru soğan 5-6 kısım maydanoz 5 adet yufka Üzeri için; 1 diş sarımsak 1 kase...
  8. B

    Çömlekte Kaşarlı Tavuk

    Çömlekte Kaşarlı Tavuk Tanımı İçin Materyaller 350 gram tavuk göğsü 2 adet sivri biber 1 büyük uzunluk soğan 1 büyük uzunluk patates 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Kekik 1 bardak sıcak su Üzerine ; Kaşar peynir (dileyen başamel sos da yapıp ekleyebilir) Çömlekte Kaşarlı Tavuk...
  9. B

    Tavuk Abdigör Tanımı

    Tavuk Abdigör Tanımı İçin Gereçler 1 adet tavuk göğsü 1 büyük uzunluk soğan 2 su bardağı pirinç Tuz Sıcak su Üzeri için: 1 su bardağı sıvı yağ Tavuk Abdigör Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle tavuğumuzu güzelce yıkayıp kesip robotumuza alıyoruz. Üstüne de böldüğümüz...
  10. B

    Patatesli Hamsi Buğulama

    Patatesli Hamsi Buğulama Tanımı İçin Materyaller 3-4 adet patates Yarım kg hamsi 1 adet büyük soğan Sıvıyağ Tuz Pul biber Patatesli Hamsi Buğulama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle hamsiler ayıklanır temizlenir kılçıkları çıkartılır. çabucak sonrasında patates ve...
  11. B

    Tire Köfte

    Tire Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram dana kıyma (iki sefer çekilmiş olsun) 1 tatlı kaşığı tuz Kızartmak İçin; Yarım yemek kaşığı tereyağı Sos İçin; 2 su bardağı domates sosu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı sıcak su...
  12. B

    Çıtır Çıtır Patates Köfte

    Çıtır Çıtır Patates Köfte Tanımı İçin Gereçler 5 orta uzunluk patates 1 çay bardağı galeta unu 1 adet soğan Yarım demet maydanoz 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon Çıtır Çıtır Patates Köfte...
  13. B

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Materyaller 4 orta uzunluk patates 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 3 adet yumurta Yarım yemek kaşığı salça Tuz, kara biber, pul biber ,kimyon Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patateslerin kabuğunu soyup ortadan kesip haşlıyoruz. Kuru...
  14. B

    Patlıcan İllaki

    Patlıcan İllaki Tanımı İçin Gereçler 1 adet bostan patlıcan 2 adet kırmızı biber 2 adet soğan 3 peynir kutusu büyüklüğünde İzmir tulum peyniri 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 500 gram dana kuşbaşı Patlıcan İllaki Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  15. B

    Domates Yatağında Tavuk (Yok bu biçimde Bir Tarif)

    Domates Yatağında Tavuk (Yok bu biçimde Bir Tarif) Tanımı İçin Gereçler Tavuk İçin: 3 modül yarım tavuk göğsü 3 yemek kaşığı zeytinyağı 5 yemek kaşığı soja sosu Tuz Yatağı İçin : 250 gr çeri domates 3 orta uzunluk soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı Gereğince tuz Domates Yatağında Tavuk...
  16. B

    Tavuk Köftesi

    Tavuk Köftesi Tanımı İçin Materyaller 2 paket tavuk bonfile İsteğe bağlı kuyruk yağı 1 orta uzunluk soğan 3 yemek kaşığı galeta unu 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı salça 5-6 kısım maydanoz Tuz Karabiber Kimyon Pul biber Tavuk Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  17. B

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Materyaller Eti İçin; Yarım kilo dana bütün et yağsız 1 orta uzunluk kuru soğan 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik,kimyon,pul biber,karabiber Kızartmak İçin; 4-5 adet patates Yeteri kadar sıvı yağı Sosu İçin; 1 kase süzme...
  18. B

    Soya Soslu Levrek / Çupra Kavurma

    Soya Soslu Levrek / Çupra Kavurma Tanımı İçin Materyaller 2 adet levrek yada çupra fileto (800-1000 gram ) 400 gram mantar 1 büyük uzunluk soğan 4-5 adet biber 3 diş sarımsak 6-7 çeri domates 2 yemek kaşığı soya sosu Sıvı yağ Tuz Pul biber Kekik Kaşar peynir rendesi Soya Soslu Levrek / Çupra...
  19. B

    Güveçte Tavuk Büryan

    Güveçte Tavuk Büryan Tanımı İçin Materyaller 6-8 adet baget tavuk 2 su bardağı pirinç 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Tereyağ Domates sos Güveçte Tavuk Büryan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinci üzerini geçecek kadar ılık...
  20. B

    Acı Tatlı Tavuk

    Acı Tatlı Tavuk Tanımı İçin Gereçler 600 gram tavuk göğsü Marine için; 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Sos için; 3 tatlı kaşığı toz biber 1 adet sarımsak 1 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı su 0.5 su...
Üst