Arama sonuçlarınız

Tavuklu Kaşarlı Mantar Dolması Tanımı İçin Materyaller 15 adet büyük mantar 1 modül tavuk göğsü 1 adet orta uzunluk kuru soğan 3 diş sarımsak 1 adet orta uzunluk domates 3 yeşil biber 1 adet kapya biber 1 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay...

Adana Kebap Tanımı İçin Gereçler 1 kg dana kıyma Yarım kg (Yağlı) kuzu kıyma 2 kırmızı kapya biberi Tuz Karabiber Kırmızı tatlı toz biber Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kapya biberleri ince ince doğruyoruz ve kıymanın içine ekliyoruz. Baharatları ek ederek güzelce...

Tencerede Somon Buğlama Tanımı İçin Gereçler 6 kesim dilimlenmiş somon ( difrizden kullandım) 1 adet patates 3 diş sarımsak 1 adet limon 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı toz biber ( acı yahut tatlı) Yarım çay bardağı zeytinyağı Tencerede Somon Buğlama...

Tekirdağ Köftesi Kusursuz Lezzet Tanımı İçin Materyaller 500 gram kıyma 1 adet soğan rendesi 1 diş sarımsak rendesi 1 adet yumurta Aldığı kadar galeta unu Yarım yemek kaşığı irmik 3 yemek kaşığı su 1 çay kaşığı kabartma tozu (Yoksa yarım çay kaşığı karbonat) Tuz 1 fiske karabiber Nane Kekik...

Hamsili Pilav Tanımı İçin Materyaller 500 gram hamsi Tuz Mısır unu İç Harcı ; 1.5 su bardağı pirinç Tereyağ Ayçiçek yağı Tuz Karabiber Pul biber Kırmızı toz biber Kimyon Nane Köri Tarçın Kuş üzümü Çeyrek kuru soğan Hamsili Pilav Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel...

Ekmeği İle Yalancı Kokoreç İmali Tanımı İçin Gereçler Ekmek İçin; 2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım paket yaş maya ya da 1 yemek kaşığı kuru maya 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Üzerine : 1 yemek kaşığı süt Susam Kokoreç İçin...

Hem Göze Hem Mideye Hitap Eden Tepsi Kebabı Tanımı İçin Materyaller 1 kilo iri çekilmiş yağlı kıyma. 2 tane iri kırmızı biber. 1 baş sarımsak 1 çay kaşığı tuz Yarım demet maydanoz Üzeri İçin; 1. yemek kaşığı tereyağı 2 baş sarımsak 5 tane çeri domates 3 kaşık domates sosu 1 şeker kaşığı...

Harika Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller 6-8 modül kemiksiz derisiz tavuk pirzola Tavuğu Bulamak İçin; 2 yemek kaşığı un Tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik Sos İçin; Biraz sıvı yağ 1 küçük soğan bu 15 adet mantar 1 tepeleme tatlı kaşığı hardal 3 diş rendelenmiş...

Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 adet tavuk göğsü 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 2 adet patates 1 adet kırmızı soğan Sos İçin; Yarım su bardağı sıcak su 4-5 yemek kaşığı soya sosu 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası İsteğe bağlı...

İçli Köfte Tanımı İçin Materyaller İç Harç İçin; 350 gram kıyma 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 su bardağı ceviz içi (minik doğranmış) 1 tutam maydanoz (oldukça ince kıyılmış) 1/4 (çeyrek) bardak kaynar su Tuz Karabiber Pul...

Bulgurlu Patates Köftesi Tanımı İçin Gereçler 2 adet büyük patates Yarım su bardağından biraz fazla ince bulgur 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Maydanoz Yarım limon suyu Pul biber Karabiber Tuz Servis İçin; Marul...

Kadınbudu Köfte Asla Dağılmaz (Orijinal) Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo orta yağlı kıyma 1 çay bardağı haşlanmış pirinç 1 adet yumurta Tuz Kimyon yedi bahar pul biber 1 baş kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ Bulamak için; 1 su bardağı galeta unu 1 tane yumurta Kızartmak için; Sıvı yağ...

Fırında Balık Uskumrunun En Lezzetli Hâli Tanımı İçin Materyaller 800 gram yada 7 yarım modül uskumru balık 3 adet orta uzunluk patates 5 adet orta uzunluk soğan Kırmızı tozbiber ve tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Fırında Balık Uskumrunun En Lezzetli Hâli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...

Et Marine Sosu Tanımı İçin Materyaller Kırmızı et Marine sosu için: 2-3 yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1-2 kol biberiye 1-2 diş sarımsak Et Marine Sosu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda bir kasenin içerisine marine materyallerini...

Kremalı Köri Soslu Tavuk Tanımı İçin Materyaller 2 adet tavuk göğsü 9-10 adet arpacık soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 adet kapya biber 1 adet çarliston biber 7-8 adet kültür mantarı 1 tatlı kaşığı köri Yarım tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber Tuz 1 kutu süt kreması Kremalı Köri Soslu...

Tavuk Kapama (Buryan) Tanımı İçin Gereçler 8 adet baget tavuk 2.5 su bardağı pirinç 1 maydanoz 1 adet havuç 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı toz biber 1 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ Tavuk Kapama (Buryan) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pirinci yıka; yağ...

Kasap Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gr yağlı kıyma 1 diş sarımsak Kimyon, pul biber, karabiber, tuz Kasap Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Gereçlerimizin hepsini 20 dk yoğurup 15 dk bekletelim. ondan sonrasında elimizi ıslatalım köfteden ceviz büyüklüğünde modüller...

Düdüklüde İçli Köy Tavuğu (Hatay Usulü) Tanımı İçin Gereçler 1 adet köy tavuğu 1.5 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı yağ (tereyağ yahut sıvı yağ) 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber 2 adet soğan 1 su bardağı nohut Düdüklüde İçli Köy Tavuğu (Hatay Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Tavuklu Buğu Kebabı Tanımım İçin Materyaller 500 gram tavuk göğsü 1 su bardağı bezelye 2/3 adet patates 2/3 adet kırmızı kapya biber 2/3 adet yeşil sivri biber 1/2 (yarım) adet kuru soğan 1/2 (yarım) adet havuç 1 yemek kaşığı salça 1.5 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay...

Hatay Tepsi Kebabı Tanımı İçin Materyaller Yarim kilo orta yağlı kuzu kıyma Yarim kilo orta yağlı dana kıyma 3 orta uzunluk kuru soğan 3 adet kapya biber 6 adet yeşil biber İç Sosu İçin; 2 yemek kaşığı orta acılıkta pul biber 2 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı kimyon 2 tatlı kaşığı...