Tavuklu Wrap (Büyük Küçük Herkes Bu Lezzete Bayılacak)

[Bilgin]

Tavuklu Wrap (Büyük Küçük Herkes Bu Lezzete Bayılacak) Tanımı İçin Gereçler

• 500 gram tavuk göğsü
• 5-6 adet lavaş ekmeği

Marine etmek için;

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 küçük yada yarım soğan (rendenin en ince tarafınca rendeleyin)
• 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
• Yarım tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
• Gereğince tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım limonun suyu

Sosu için

• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı chilli sos(biberli sos)

Orta kat için

• Bir kaç dilim domates ve marul
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Tavuklu Wrap (Büyük Küçük Herkes Bu Lezzete Bayılacak) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavuk göğsü minik doğranır ve karıştırma kabına koyulur.
2. Üzerine yoğurt, salça, limon suyu, sıvı yağ, tuz, baharatlar rendelenmiş sarımsak ve soğan eklenir karıştırılır yarım saat dinlendirilir.
3. Tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ alınır tavuklar yüksek ateşte karıştırılarak sotelenir.
4. Sos için mayonez, ketçap, chilli sos ve kekiği bir kasede karıştırın.
5. Lavaşı tezgaha serin yalnızca bir kez ortasına kadar kesin.
6. Kesilen yerin yanına 1/4 i kadar olan yere sostan sürün ve yan yana gelecek biçimde sırasıyla evvel sos-tavuk eti-domates ve marul dilimi-kaşar peyniri gelecek biçimde yerleştirin.
7. Evvel lavaşı kestiğiniz yeri tavuk etinin üzerine kapatın daha sonra tekrar sebzelerin üzerine kapatın.
8. En son peynirin üzerine de lavaşı kapatıp tost makinesinde peynir eriyene kadar kızartın????sıcak servis yapmanızı öneririm.Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun
   
   .

Tavuklu Wrap (Büyük Küçük Herkes Bu Lezzete Bayılacak) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı