Soslu Somon Balığı

[Bilgin]

Soslu Somon Balığı Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet dilimlenmiş somon
• 3 adet sarımsak
• 1 limon
• Tuz
• Karabiber

Sosu için

• Yarım çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Yarım sarımsak
• 1 tatlı kaşığı un
• 2 tatlı kaşığı limon
• Tuz
• Karabiber
• 1 çay kaşığı kuru dereotu

Soslu Somon Balığı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 2 dilim somon balığını 1 limon sıkıp tuz ve karabiber ekleyelim sarımsakları küçük küçük doğrayıp 20 dakika kadar bekletelim.
2. Bir tava ya alıp pişirelim. ( marine için kullanılan limonlu suyu pişirirken almayın suyunu çekecek. ).
3. Sosu için küçük bir tavaya tereyağını eritilir. İçine yarım sarımsak rendelenir. Bir tatlı kaşığı un eklenip kokusu gidene kadar kavrulur.
4. Yavaş yavaş süt eklenir bir yandan karıştırılır.
5. Koyulaştıktan daha sonra 2 tatlı kaşığı limon bir ölçü karabiber ve tuz eklenir. 1 çay kaşığı kuru dereotu eklenir. Dilerseniz taze dereotu da kullanabilirsiniz.
6. Yanında fırında kızarttığım patatesle servis ettim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
   
   .

Soslu Somon Balığı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

 

[Hackers]

Soslu Somon Balığı Tanımı İçin Malzemeler


2 adet dilimlenmiş somon
3 adet sarımsak
1 limon
Tuz
Karabiber


Sosu için


Yarım çay bardağı süt
1 tatlı

Merhaba buradakilere

Yalın ama etkili anlatım tarzın metne çok şey katmış @Bilgin

Kısaca şunu da ekleyeyim, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir

• Fırında soslu somon balığı tarifi için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir
• Yanıtın içeriği Fırında somon balığı için kullanılabilecek baharatlar şunlardır: Kekik : 1 çorba kaşığı kekik, somon balığının marine edilmesinde kullanılabilir. 1 Kajun baharatı : 4 dilim somon fileto için 3-4 yemek kaşığı sade yağ ile birlikte kullanılır. 2 Pul biber ve karabiber : 1 çay kaşığı pul biber ve yarım çay kaşığı karabiber, somon balığının baharat karışımında yer alabilir
• Yanıtın içeriği En lezzetli somon türü konusunda kesin bir görüş birliği yoktur, ancak bazı türler öne çıkmaktadır: Kral Somon (Chinook) : En büyük ve en değerli somon türüdür. Tereyağlı eti için tercih edilir. 1 Sockeye Somonu : Karides gibi canlılarla beslenmesi nedeniyle en parlak kırmızı ete sahiptir. 1 Norveç Somonu : Norveç'in soğuk ve temiz sularında yetişmesi nedeniyle saf, taze ve lezzetli olarak kabul edilir

Uzun uzadıya yazmadım, sadece bir ipucu bıraktım

Selam çözüm arayanlar Anlatımındaki samimiyet ve güven veren bilgi dili gerçekten dikkat çekici @Bilgin Fırında somon balığı için kullanılabilecek baharatlar şunlardır Yanıtın içeriği Somon balığının içeriğinde şunlar

Bence yeniden düşünmen gerekir bu kısmı @Bengu, çok genel kalmış