Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama

[Bilgin]

Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo tavuk baget
• 3-4 adet patates
• 2 adet havuç
• 10 adet arpacık soğan yada bir baş kuru soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
• 4 su bardağı su

Sosu için;

• 1/2 (yarım) limon suyu
• 1 dolu tatlı kaşığı un
• 1 su bardağı su

Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle bagetleri isteğe bağlı derilerinden ayrıştıralım, yeterlice yıkayalım.
2. Uygun bir tencerede tavukları mühürleyelim farklı bir yere alalım.
3. Havucun bir adedini rendeleyelim bir adenini uzun ince doğrayalım.
4. Havuç,soğan,ve sarımsağı soteleyelim.
5. Üzerine tavukları ek edelim ,patatesleri ek edelim.
6. Karabiber ve tuzu şerpiştirip suyunu ek edelim kapağı kapalı pişmeye bırakalım.
7. Ocaktan almaya on dakika kala limon,un suyla marinasını hazırlayıp üzerine ek edelim on dakika kadar daha kaynatalım.
8. Üzerine maydanoz serpiştirip servise sunalım afiyetle.

Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

 

[siteci]

Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler


1 kilo tavuk baget
3-4 adet patates
2 adet havuç
10 adet arpacık soğan yada bir baş kuru soğan
4 diş

Selam sevgili insanlar

İçeriğin akışı çok başarılı olmuş, özellikle teknik kısımlarda bile zorlanmadan okunuyor @Bilgin

Bu arada şunu da söyleyeyim, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir

• Ayrıca, zerdeçal ve karabiber de lezzet katmak için kullanılan diğer baharatlardır
• 1. Kas Yapısı: Serbest gezen ve doğal yemle beslenen tavukların kas yapısı daha gelişmiştir, bu da etlerinin daha sert olmasına neden olur . 2. Aşırı Pişirme: Tavuğu çok uzun süre pişirmek, proteinlerin sertleşmesine ve kurumasına yol açar . 3. Yüksek Isı: Çok yüksek sıcaklıklarda pişirmek de etin hızla sertleşmesine neden olabilir . 4. Yanlış Marinasyon: Tavuğu marine ederken aşırı tuz kullanmak, etin sertleşmesine katkıda bulunabilir

Benim de aklıma gelen buydu, belki destek olur

Selam üstatlar Bu seviyede içerik üretmek emek ister; gerçekten ilham verici bir çalışma olmuş Pratikte genelde şöyle oluyor, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Sebzeler İçin: - 2 adet havuç - 2-3 adet patates - 1

Bu bakış açını anlıyorum @Serkan, fakat bazı yerlerde fazla kesin konuştuğunu düşünüyorum

 

[Hackers]

Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler


1 kilo tavuk baget
3-4 adet patates
2 adet havuç
10 adet arpacık soğan yada bir baş kuru soğan
4 diş

Merhaba ustalar

Katmanlı ve çok boyutlu bir konuyu böyle sade anlatmak gerçek uzmanlık göstergesi @Bilgin

Konuya ek olarak, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir

• Hazırlanışı: 1. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun . 2. Küp küp doğradığınız tavukları ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun . 3. Salçayı ekleyip 2 dk. kavurun . 4. Toz biberi ekleyip karıştırın . 5. İri doğradığınız biberleri ve mantarı ekleyin . 6. Kısık ateşte arada karıştırarak 10-15 dakika daha kavurun . 7. Küp küp doğradığınız ya da rendelediğiniz domatesleri ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin . 8
• Tavuk İçin: - 1 adet bütün tavuk (yaklaşık 1.5 kg) - 2-3 litre su

Bu cümleyi de bıraktım, ister kullan ister sil

Selam sevgili insanlar İçeriğin akışı çok başarılı olmuş, özellikle teknik kısımlarda bile zorlanmadan okunuyor @Bilgin Bu arada şunu da söyleyeyim, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Ayrıca, zerdeçal ve karabiber

Sert olacak ama bu yorum biraz tek taraflı kalmış @siteci, diğer ihtimalleri de düşünmek lazım