Köfteli Kağıt Kebabı

[Bilgin]

Köfteli Kağıt Kebabı Tanımı İçin Malzemeler

• Köftesi için;
• 400 gram kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 soğan rendesi
• 1 diş sarımsak rendesi
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı 7 türlü baharat

İç garnitürü;

• 2 adet patates
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet domates
• 1 adet soğan rendesi
• 1 su bardağı bezelye

Garnitür baharatları;

• tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı 7 türlü baharat
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı ılık su

Köfteli Kağıt Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Köfte için soğanları sarımsakları rendeleyip kıymanın üzerine koyalım. ondan sonrasında yumurta galata unu ve baharatları ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Minik minik misket hal veriyoruz.
2. Köfteleri az sıvı yağ ile kızartalım. Kenara alalım 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile soğanı kavurup, ondan sonrasında sırasıyla biberi domates koyup soteliyoruz.
3. Daha minik minik küp doğranmış olduğumuz patatesleri koyuyoruz bezelyeleri de katıp, salçayı baharatlar koyup, az pişiyoruz.
4. sonrasındasında köfteleri koyup karıştırıyoruz.
5. Yağlı kağıt ortasına pişirdiğimiz yemeği koyup kenarları koyup katlıyoruz. 200 derece ısıtılmış fırında fırında 15 dk pişiyoruz. Afiyet olsun
   

Köfteli Kağıt Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

 

[siteci]

Köfteli Kağıt Kebabı Tanımı İçin Malzemeler


Köftesi için
400 gram kıyma
1 adet yumurta
1 soğan rendesi
1 diş sarımsak rendesi
1 çay bardağı galeta unu
1

Merhaba bilge insanlar

Satır aralarındaki emek kendini hissettiriyor; detaylara verilen önem harika @Bilgin

Hafif bir not bıraktım, umarım katkısı olur

Selam kankalar Konunun püf noktalarını çok güzel tespit etmişsin, bu yönüyle çok kıymetli bir içerik @Bilgin Bir köşede dursun, ileride bakınca iyi gelir belki

Düşüncene genel olarak katılıyorum @Yaren, güzel yaklaşmışsın

 

[Hackers]

Köfteli Kağıt Kebabı Tanımı İçin Malzemeler


Köftesi için
400 gram kıyma
1 adet yumurta
1 soğan rendesi
1 diş sarımsak rendesi
1 çay bardağı galeta unu
1

Merhaba konuya ilgi duyanlar

Anlatımındaki katman katman derinlik çok etkileyici, her okumada yeni bir şey çıkıyor @Bilgin

Bu cümleyi de bıraktım, ister kullan ister sil

Selam kankalar Konunun püf noktalarını çok güzel tespit etmişsin, bu yönüyle çok kıymetli bir içerik @Bilgin Bir köşede dursun, ileride bakınca iyi gelir belki

Bu konuyu yaşayan biri olarak söylüyorum @Yaren, sonuçlar bazen tamamen tersi olabiliyor