Fırında Uskumru Fileto

[Bilgin]

Fırında Uskumru Fileto Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket uskumru fileto

Sosu için

• 1 tatlı kaşığı salça (Domates ve biber salçası karışık)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tutam karabiber
• 1 yaprak defne yaprağı (Balık kokusunu sevmiyorsanız kesinlikle kullanın)
• Yarım çay kaşığı pul biber
• Tuz

Fırında Uskumru Fileto Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Fileto olmuş balıklarımızı yıkayıp süzgece alıyoruz.
2. Ayrı bir kapta sosu için hazırladığımız bütün materyalleri karıştırıyoruz.
3. Süzülen balıklarımızı harca buluyoruz.
4. Bir kabın içine alarak ağzını streçleyip dolapta 2-3 saat marine ediyoruz.
5. daha sonrasında balıklarımızı çıkarıp altına yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
6. 200 derece fırında 20 dakika denetimli bir biçimde kızarana kadar pişiriyoruz.

Peki balığı yaptım yanına ne yapsam diyorsanız ben fırında zeytinyağlı zerzevat ve tarhana çorbası yaptım ????.Deneyeceklere afiyet olsun. (Şok marketten aldım markası mezze marin)

Fırında Uskumru Fileto Tanımı Fotoğraflı Yapılışı