Fırında Etli Patlıcan Yemeği

[Bilgin]

Fırında Etli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet patlıcan
• 500 gr et
• 3 adet patates
• 2 adet domates
• 5 adet sivri biber
• 3 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz karabiber pulbiber
• Kızartmak için sıvı yağ

Fırında Etli Patlıcan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patates alacalı soyup tuzla suda bekletin.
2. Etimizi pişirelim.
3. Patates patlıcan biber küp küp doğrayıp sıvı yağ da kızartalım.
4. Tepsiye dizin pişmiş eti de ek edip üzerine küp küp doğranmış domatesi dökelim.
5. Salçayı sulandıralım.
6. İçine tuz karabiber pulbiber ekleyip karıştırın tepsideki sebzelerin üzerine dökelim.
7. 200 derecede kaynanaya başlayınca 10 dakika pişirelim. Deneceklere afiyet olsun.

Fırında Etli Patlıcan Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

 

[siteci]

Fırında Etli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler


4 adet patlıcan
500 gr et
3 adet patates
2 adet domates
5 adet sivri biber
3 diş sarımsak
1 yemek

Bilgiyle dolu ama bir yandan da anlaşılır kalmayı başaran nadir içeriklerden @Bilgin

Pratikte genelde şöyle oluyor, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir

• Fırında etli patlıcan yemeğine eklenebilecek baharatlar şunlardır

Bu kısmı da atlamamak lazım diye düşündüm

Selam takip edenler Detaylara gösterdiğin özen çok belli oluyor, bu da yazıyı diğerlerinden ayırıyor @Bilgin Bu arada şunu da söyleyeyim, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Ayrıca, acı biber salçası kullanıldığında

Ben böyle düşünmüyorum açıkçası @Yaren, özellikle uygulama kısmında durum farklı