Brüksel Lahanası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
								- Yarım kilo brüksel lahanası
 
- 250 gram kıyma
 - Tuz
 - Karabiber
 - Kekik
 - Nane
 - Pulbiber
 
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
 - 1 yemek kaşığı tereyağı
 - 1 yemek kaşığı domates salçası
 - 1 buçuk su bardağı su
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Brüksel lahanaları güzelce yıkayıp kuruduktan daha sonra ortadan ikiye bölün.
 - Kıymalı harcı ortasında tüm materyalleri elinizle yoğurun.
 - Lahanaların ortalarına küçük küçük köfte formunda yerleştirin.
 - Üzerinede 1 su suyla salçayı çırpıp, üzerine yayın. Yarım su bardağı suyuda üzeri ekleyin.
 - Ben yanında patateste dilimleyip pişirdim sizde dilerseniz yapabilirsiniz.
 - 200 derece fırında lahanalar pişene kadar pişirin. Afiyet olsun.