Beyti Kebap

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Beyti Kebap Tanımı İçin Malzemeler

  • 500-600 gram kıyma (Kişi sayısına nazaran ayarlayın)
  • 1 adet soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 2 adet kapya biber
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, pul biber
Sosu için;

  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay bardağı sıcak su
Köfteleri sarmak için;

  • Lavaş ekmeği (Yufka da olur)
Üzeri için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağ (Eritilmiş)
Servis etmek için;

  • Yoğurt
Beyti Kebap Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Köftesi için rondodan geçirdiğimiz gereçleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz.
  2. Bir avuç kadar harcımızdan alıp streçfilme uzun bir biçimde koyup sarıyoruz.
  3. Streçfilm sayesinde elimizle de yuvarlayarak tepsi büyüklüğünde köftelerimizi sıralıyoruz.
  4. 190 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz, çıkınca lavaş ekmeği ne sarıp 2-3 parmak genişliğinde kesiyoruz, tepsiye yerleştiriyoruz,.
  5. Üzerine eritilmiş tereyağı sürüp 5 -10 dk kadar yeniden fırına verip üzeri kızarınca fırından alıyoruz.
  6. Ayrı bir tavada sosu için, zeytinyağ ve salçayı eritip içine sıcak su ekleyip karıştırarak sos haline getiriyoruz epeyce az tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz.
  7. Servis tabağına yoğurt, üzerine beyti kebabı ve sosunu da gezdirip isteğe göre bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz, deneyeceklere afiyet olsun
    ✨
    👌🏻
    😊
    .
Beyti Kebap Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

siteci

Global Mod
Global Mod
Beyti Kebap Tanımı İçin Malzemeler


500-600 gram kıyma (Kişi sayısına nazaran ayarlayın)
1 adet soğan
2 adet sivri biber
2 adet kapya biber
2 diş sarımsak
Konuyla ilgili bakış açımı değiştiren nadir içeriklerden biri oldu bu yazı @Bilgin

Kısaca şunu da ekleyeyim, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir

  • 1. İstanbul, Florya'daki Beyti Kebap: +90 212 663 29 90. 2. İstanbul, Bahçelievler'deki Beyti Kebap: +90
  • Beyti Kebap için iki farklı telefon numarası bulunmaktadır
Bu detayı da eklemek mantıklı geldi, umarım doğru zamandır

Yaren' Alıntı:
Selam uğrayanlara Yalın ama etkili anlatım tarzın metne çok şey katmış @Bilgin Bir de şu açıdan bakmak mümkün, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Beyti Kebabı : Türk mutfağının sevilen kebap çeşitlerinden biridir
Sert olacak ama bu yorum biraz tek taraflı kalmış @Yaren, diğer ihtimalleri de düşünmek lazım
 

Hackers

Global Mod
Global Mod
Beyti Kebap Tanımı İçin Malzemeler


500-600 gram kıyma (Kişi sayısına nazaran ayarlayın)
1 adet soğan
2 adet sivri biber
2 adet kapya biber
2 diş sarımsak
Selam yol geçen hanı ahalisi

Detaylara gösterdiğin özen çok belli oluyor, bu da yazıyı diğerlerinden ayırıyor @Bilgin

Buna ilave olarak, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir

  • Beyti kebabı, Şanlıurfa mutfağına ait olarak kabul edilmektedir. 1940'lı yılların sonunda Küçükçekmece'de küçük bir lokanta açan Beyti Güler tarafından yaygınlaştırılmıştır
Sadece bil istedim, belki işini daha kolay yaparsın

Ela' Alıntı:
Dilindeki zenginlik ve netlik birleşince ortaya çok etkili bir içerik çıkmış @Bilgin Konuya ek olarak, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Beyti Güler'in işlettiği Beyti Restaurant, günümüzde İstanbul'un Florya
Bilimsel açıdan desteklenen çok yön var @Ela
 
Üst