Arama sonuçlarınız

  1. B

    Sebzeli Köfte

    Sebzeli Köfte Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 300 gram kıyma Tuz Karabiber Toz biber Kimyon Zerzevatları için; 2 adet patates 2 adet patlıcan 2 adet kabak 10-15 adet arpacık soğan Sosu için; 1 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı salça Tuz Zerzevatları kızartmak için; Sıvı yağ...
  2. B

    Çökertme Kebabı

    Çökertme Kebabı Tanımı İçin Materyaller 1 tavuk göğsü (500 gram kadar) 4 büyük uzunluk patates 1 kase yoğurt 1 büyük diş sarımsak Tuz Karabiber Kekik Pulbiber Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel patateslerimizi ince ince dilimleyip, kızartıyoruz. Tavuk...
  3. B

    Kıbrıs Köftesi

    Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Gereçler 500 gram kuzu kıyma 3 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk soğan Yarım demet maydanoz 1 su bardağından bir parmak az galeta unu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı karabiber Pul biber Kimyon 1 ölçü sıvı yağ Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  4. B

    Kıyma Soslu Mantı

    Kıyma Soslu Mantı Tanımı İçin Gereçler İçi boş çorum mantısı Kıyma Kırmızı biber Soğan Yoğurt Kıyma Soslu Mantı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır İçi boş olan minik mantılarımızı suda haşlıyoruz, başka bir tavada küp küp doğradığımız soğanı kavuruyoruz. Üzerine kırmızı biberi...
  5. B

    Soslu Haşlama

    Soslu Haşlama Tanımı İçin Materyaller 1 kilo dana pöç yada rastgele bir kemik 2 adet defne yaprağı 3-4 adet tane karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 litre su 3 adet havuç 3-4 adet iri doğranmış patates 3-4 adet minik soğan 4-5 adet tüm sarımsak Sos için; 1 yemek kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı...
  6. B

    Çıtır Paneli Tavuk

    Çıtır Paneli Tavuk Tanımı İçin Materyaller 2 modül tavuk göğsü Sosu için; 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 çay kaşığı köri 1,5 çay kaşığı pul biber 4 diş sarımsak Bulamak için; 2 yemek kaşığı un 2,5 su bardağı mısır gevreği (Robottan geçirelim) Kızartmak için; Sıvı yağ Çıtır...
  7. B

    Harem Güveci

    Harem Güveci Tanımı İçin Materyaller 400 gr kuşbaşı et 2 domates 2 çarliston biber 1 kapya biber 1 soğan Tuz, karabiber, köri, kırmızı toz biber 1 su bardağı arpa şehriye 1 kaşık tereyağ Tuz Beşamel sos için; 1 kaşık un 1 kaşık tereyağı 1 su bardağı süt 1 çay bardağı kasar rendesi Tuz...
  8. B

    Sebzeli Yurek

    Sebzeli Yurek Tanımı İçin Gereçler 1 adet yürek 7 adet yeşil biber 3 adet domates 3 adet patates 1 adet soğan Karabiber Kırmızı biber Kimyon Sosu için 2 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 diş rendelenmiş sarımsak Sebzeli Yurek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  9. B

    İzmir Köfte

    İzmir Köfte Tanımı İçin Materyaller 500 gram köfte 1 tane soğan Tuz ,karabiber, kekik kimyon 1 adet yumurta Maydanoz (ben eklemedim çocuklar sevmiyor) Sos için 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kase su Zerzevatları : 4 adet patates 3 adet kırmızı biber Kızartmak için yarım çay bardağı...
  10. B

    Sebzeli Tavuk Tepsi

    Sebzeli Tavuk Tepsi Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kemiğinden ayrılmış tavuk but 2 adet patates 3 adet soğan 1 baş sarımsak 3 tane havuç 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı toz...
  11. B

    Kıymalı Patates Sandalı

    Kıymalı Patates Sandalı Tanımı İçin Materyaller 4 adet büyüm uzunluk patates 300 gram kıyma 2 orta uzunluk soğan Domates salçası Sıcak su Tuz Karabiber Kıymalı Patates Sandalı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patateslerimizi soyup enlemesine ikiye bölüyoruz. Bir tatlı kaşığı...
  12. B

    Kızartmadan Çok Lezzetli Nefis Karnıyarık Tanımı

    Kızartmadan Çok Lezzetli Nefis Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 3 adet patlıcan İç harcı için 200 gr dana kıyma 1 adet biber (Küçük doğranmış) 1 adet soğan (Küçük doğranmış) 2 diş sarımsak (Rendelenmiş) 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Biraz...
  13. B

    Et Sote Fuat Yordamı

    Et Sote Fuat Tarzı Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kuş başı kırmızı et 1 adet soğan 1 adet domates 2 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Pulbiber Et Sote Fuat Adabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  14. B

    Güveçte Et

    Güveçte Et Tanımı İçin Materyaller 400 gram et 1 adet orta uzunluk patates 4 yemek kaşığı domates sosu 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası 1 adet orta uzunluk soğan 1.5 su bardağı kaşar peynir rendesi Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1...
  15. B

    Beyti Kebabı

    Beyti Kebabı Tanımı İçin Gereçler 2 adet yufka ( yufkayı yağlamak için sıvı yağ) Köftesi için gerekli materyaller 300 gram orta yağlı kıyma ( tek çekim olarak hazırlıyorum, bu türlü olunca satır kıyma tadına yakın oluyor) 1 adet orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak Tuz, karabiber 1 çorba...
  16. B

    Izgara Tadında Fırında Kanat

    Izgara Tadında Fırında Kanat Tanımı İçin Materyaller 1.5 kilo tavuk kanat 2 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı hardal 1 çay kaşığı karabiber 3 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 diş sarımsak rendesi 2 tatlı kaşığı toz biber 3.5 çay kaşığı...
  17. B

    Peri Peri Soslu Tavuk Sote

    Peri Peri Soslu Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler Marinasyon için: 1 paket tavuk göğsü 5 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limon suyu Calve peri peri sos var ise 2 yemek kaşığı soya sosu Kekik Pulbiber Karabiber Sarımsak Yemek için: 6-7 yeşil biber 3 domates Tuz 1 tatlı kaşığı domates salçası...
  18. B

    Karnabahar Köftesi

    Karnabahar Köftesi Tanımı İçin Gereçler 1 adet karnabahar 1 adet yumurta 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı nane Yarım demet maydanoz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım su bardağı un 1 su bardağı galeta...
  19. B

    İsveç Köftesi

    İsveç Köftesi Tanımı İçin Materyaller 1 kilo kıyma 2 adet yumurta 1 adet soğan 1 çay kaşığı sarımsak tozu 2 tatlı kaşığı toz biber 2 su bardağı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yenibahar Tuz Sos materyali 5 yemek kaşığı un 1 paket krema 2.5 su bardağı et suyu Tuz İsveç...
  20. B

    Kaşarlı Köfte Görüntülü

    Kaşarlı Köfte Tanımı İçin Materyaller 300 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 su bardağı ekmek kırığı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon İç harcı Kaşar Havuç Sosu için 1 yemek kaşığı...
Üst