Arama sonuçlarınız

  1. B

    İslim Kebabı (Tam Bir Davet Yemeği)

    İslim Kebabı (Tam Bir Davet Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 4 tane uzun uzunluklu patlıcan 250 gram dana orta yağlı kıyma 1 tane yumurta 1 tane soğan 1 küçük demet maydanoz 1 tatlı kaşığı süt Yarım çay bardağı galeta unu Kimyon Karabiber Pulbiber Toz kırmızı biber Kekik Tuz Sosu için; 1...
  2. B

    Fırında Soslu Kanat

    Fırında Soslu Kanat Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo tavuk kanat 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ İsteğe göre tavuğa yakıştığını düşündüğünüz baharatları ekleyebilirsiniz 2 orta uzunluk patates 2 adet kapya biber Yarım soğan Fırında Soslu Kanat Tanımı...
  3. B

    Beyti Kebabı

    Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 3 tane yufka Köftesi için; 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet yumurta 1 soğan 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı galeta unu Tuz Karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Arası ve üzeri için; Su ve sıvı yağ Sosu için; 4 adet domates (Blenderden geçirin) 1...
  4. B

    Fırın Da Tüm Tavuk

    Fırın Da Tüm Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 1 tane tüm tavuk 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı kuru biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kekik 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Sos için; 1 su bardağı su Fırın Da Tüm Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. B

    Kıyma Tepsi

    Kıyma Tepsi Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 3 yeşil biber 1 kırmızı kapya biber 1 soğan 3 diş sarımsak 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik Tuz 1 domates ve yeşil biber süs için kullanılır Kıyma Tepsi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğan...
  6. B

    Patates Püresi Yatağında Ballı Tavuk

    Patates Püresi Yatağında Ballı Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 500gram tavuk göğsü 5 adet sarımsak 2 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 2 tatlı kaşığı bal Patates püresi için; 4 adet patates 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 75 gram rendelenmiş kasar...
  7. B

    Belen Tava

    Belen Tava Tanımı İçin Malzemeler 750 gr kuzu kuşbaşı (Dana eti de kullanabilirsiniz) 10 adet arpacık soğan (Veya 2adet soğan) 4 adet yeşil biber 2 adet kırmızı biber 3 adet domates 4 diş sarımsak Tereyağı Sosu için; Yarım yemek kaşığı biber ve domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ...
  8. B

    Arnavut Ciğeri Ve Fırında Soslu Patates Kızartması

    Arnavut Ciğeri Ve Fırında Soslu Patates Kızartması Tanımı İçin Malzemeler Arnavut ciğeri için; 600gr dana ciğeri Heryerini bulayacak kadar un Kızartmak için bol sıvı yağ Fırında soslu patates kızartması için; 5 büyük uzunluk patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 3 tatlı...
  9. B

    Kıymalı Çökertme Kebabı

    Kıymalı Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patates Kızartmak için; Sıvı yağ Kıymalı harç; 250 gram dana kıyma 1 kuru soğan 2 adet kırmızı kapya biber 3 adet sivri biber 1 rendelenmiş yahut küçük doğranmış domates Pulbiber Karabiber Tuz Kimyon Az kekik Üzeri için; 1 kase...
  10. B

    Tas Kebabı

    Tas Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram dana kuşbaşı 1 adet yemeklik kuru soğan 1-2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı un (tepeleme olmasın) Yarım yemek kaşığı salça 1 büyük domates rendesi yahut 2 kaşık domates konservesi 1 çay kaşığı kırmızı toz...
  11. B

    İçli Köfte

    İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 3 su bardağı kısırlık bulgur 1 su bardağı irmik 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı un 1 tane yumurta Kimyon Tuz İç harcı 1 kg kıyma Karabiber Çok az kimyon Ceviz 2 büyük soğan 3 4 diş sarımsak Maydanoz...
  12. B

    Kağıt Kebabı

    Kağıt Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 6-7 adet patates 4 adet orta uzunluk havuç 20-22 adet arpacık soğan 750 gram az yağlı et 3 adet domates 1 su bir bezelye 2-3 yemek kaşığı domates salçası Zeytinyağı Tuz, karabiber, kekik Kağıt Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir...
  13. B

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 3 tane orta uzunluk patlıcan Yarım kilo kuzu kıyma 3 adet soğan 2 adet domates 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Mantar 1 tatlı kaşığı salça Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Eti tavaya alıyoruz...
  14. B

    Mangal Lezzetinde Tavuk Şiş (Videolu)

    Mangal Lezzetinde Tavuk Şiş Tanımı İçin Malzemeler 600 gram kemiği alınmış tavuk incik ve göğüs eti 1 adet kuru soğan 5-6 diş sarımsak 5-6 adet acı tatlı karışık sivri yeşil ve kırmızı biber 1 tatlı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 1tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kimyon 1 tatlı...
  15. B

    Kaşarlı Tepsi Kebabı

    Kaşarlı Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Kıyma harcı için; 1 kilo kıyma 2 diş sarımsak 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 1 sarı biber (var ise) 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Tuz Karabiber Kimyon İçi için 200 gram kadar rendelenmiş kaşar Sosu için; 3 yemek kaşığı sıvı yaş Yarım çay...
  16. B

    Etli Mantarlı Güveç

    Etli Mantarlı Güveç Tanımı İçin Malzemeler 2 kesim kemikli et 10-12 tane mantar 3 tane yeşil biber 1 tane soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz biber 4-5 yemek...
  17. B

    Böreklik Yufkayla Pratik Beyti Kebabı

    Böreklik Yufkayla Pratik Beyti Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 adet büyük uzunluk yufka 300 gram dana kıyma 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça (domates-biber karışık kullandım) 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon Tuz ( salçanız tuzluysa denetimli ekleyin) Sosu için...
  18. B

    İsveç Köftesi (İkea Köftesi)

    İsveç Köftesi (İkea Köftesi) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 diş rendelenmiş sarımsak 4 yemek kaşığı galeta unu 4 yemek kaşığı süt 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber Tuz Sos için; 1 yemek kaşığı tereyağ 1,5 yemek kaşığı un 300 ml su...
  19. B

    Lezzeti Şahane Pratik Biftek

    Lezzeti Şahane Pratik Biftek Tanımı İçin Malzemeler Bir parmak kalınlığında biftek 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 adet patates 1 adet domates Kekik Tuz Lezzeti Şahane Pratik Biftek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Düdüklüye bir yemek kaşığı sıvı yağ alalım. Bu...
  20. B

    Meşhur Pideli Köfte (Videolu)

    Meşhur Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 600 gram dana kıyma 1 adet soğan rendesi 1 diş sarımsak rendesi 3 yemek kaşığı galeta unu 1/2 (yarım) çay bardağı soğuk su 1 çay kaşığı karbonat 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber, kırmızı toz biber, pul biber, kimyon Sıvıyağ ( pişirmek...
Üst