Arama sonuçlarınız

  1. B

    Tam Bir Ziyafet Yemeği Hünkar Beğendi

    Tam Bir Ziyafet Yemeği Hünkar Beğendi Tanımı İçin Malzemeler 250 gr kavurma 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Yarımşar çay kaşığı; Kekik,kimyon,pul biber,karabiber,tuz Beşamal sos için; 1 yemek kaşığı...
  2. B

    Et Sote Tanımı Yemeye Doyum Olmuyor

    Et Sote Tanımı Yemeye Doyum Olmuyor İçin Malzemeler 1 kg dana eti 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 3-4 adet yeşil biber 3-4 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 su bardağı sıcak su Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Pulbiber...
  3. B

    Etli Patates Yemeği

    Etli Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kuşbaşı et 5 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk kuru soğan 7 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı domates sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber Etli Patates Yemeği...
  4. B

    Kıbrıs Köftesi

    Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 300 gr kıyma 3 tane küçük uzunluk patates 1 tane orta uzunluk soğan Çeyrek ekmek 1 çay kaşığı karabiber kimyon nane 1 tane yumurta Tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Kıbrıs Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle ekmeği ıslatıp...
  5. B

    Tavuk Ciğerinden Arnavut Ciğeri (Videolu)

    Tavuk Ciğerinden Arnavut Ciğeri Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg tavuk ciğeri 2 çay kaşığı renk biberi 4/5 yemek kaşığı un Yeteri kadar tuz Kızartmak için; Sıvı yağ Garnitür için; 1 adet limon 2 adet soğan 1 adet limon 2 adet kıl acı biber Tavuk Ciğerinden Arnavut Ciğeri Tanımı Nasıl...
  6. B

    Köfteli Zerzevat Kebabı

    Köfteli Zerzevat Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 3 adet patates 10 adet kebaplık soğan 4 adet domates 4 adet yeşil biber Köftesi için; 500 gram kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı karbonat Yarım çay bardağı su Tuz Karabiber...
  7. B

    Köfteli Alinazik (Çok Bereketli)

    Köfteli Alinazik (Çok Bereketli) Tanımı İçin Malzemeler Ali nazik için; 8- 9 adet patlıcan 2 adet kapya biber 1 kase süzme yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Köftesi için; 300 gr kıyma 1 orta orta uzunluk patates 1 adet yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 adet yumurta Yarım çay bardağı bulgur...
  8. B

    Çökertme Kebabı (Elif’in Tanımıyla Pratik)

    Çökertme Kebabı (Elif’in Tanımıyla Pratik) İçin Malzemeler Et sote için; 2-3 kaşık zeytinyağı yahut sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağı 500 gr dana eti 1 adet soğan 1 dış sarımsak 3-4 adet biber 3 adet domates 2 yemek kaşığı salça (ev salçası kullandım) 1 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1...
  9. B

    Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız)

    Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler 2-3 orta uzunluk patates 1 yemek tabağı kadar kıyma 2-3 dilim ekmek 1 adet soğan 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı nane Tuz Patatesli Köfte (Bu Lezzete Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır...
  10. B

    Yumuşacık Et Marinesi

    Yumuşacık Et Marinesi Tanımı İçin Malzemeler 4- 5 dilim biftek et 2 diş sarımsak 1 su bardağı süt Yarım su bardağı zeytinyağı Dağ kekiği 1 adet küçük soğan rendesi Yumuşacık Et Marinesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Zeytinyağı ,sütü geniş bir kaba alın. Üzerine sarımsağı ve...
  11. B

    Hatay Tavası (Antakya Tepsi)

    Hatay Tavası (Antakya Tepsi) Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo dana eti kıyma 4 adet soğan (orta boy) 4 adet domates 2 adet kırmızı biber 5-6 diş sarımsak (isteğe nazaran fazla kullanabilirsiniz) 1 demet maydanoz Biber salçası Sıvıyağ Tuz Karabiber Hatay Tavası (Antakya Tepsi) Tanımı Nasıl...
  12. B

    Köz Biberli Tavuklu Salata (Dürüm)

    Köz Biberli Tavuklu Salata (Dürüm) Tanımı İçin Malzemeler Lavaş 500 gram haşlanmış tavuk göğsü 5-6 adet köz biber 1 su bardağı mısır 1 su bardağı dilimli yeşil zeytin Yarım demet maydanoz Yarım limon Tuz Zeytinyağı Köz Biberli Tavuklu Salata (Dürüm) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  13. B

    Mangalda Izgara Köfte

    Mangalda Izgara Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet soğan 1 dilim bayat ekmek içi Karabiber Kimyon Tuz Mangalda Izgara Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Lezzetiyle damaklarda farklı bir tat bırakan,çocukluktan beri en sevdiğimiz tanımların başında gelir...
  14. B

    Mangalda Kuşbaşı Et Şiş

    Mangalda Kuşbaşı Et Şiş Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 100 gr kuyruk yağı Tuz Pulbiber Kimyon 2 yemek kaşığı yoğurt Mangalda Kuşbaşı Et Şiş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yumuşacık lezzetli mi lezzetli şişte kebap sevenler buyursunlar. Etlerimizi küçük küçük...
  15. B

    Tavuk Kalamar

    Tavuk Kalamar Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 500 gr tavuk göğüs julyen doğranmış 1 çay kaşığı tuz Pulbiber karabiber Kekik Sosu için 1 adet yumurta 1 şişe maden suyu 5 yemek kaşığı un 2 diş sarımsak Yarım paket kabartma tozu Kızartmak için sıvı yağ Tavuk Kalamar Tanımı Nasıl...
  16. B

    Patlıcanlı Köfte

    Patlıcanlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 6 adet közlenmiş patlıcan 500 gram kıyma 1 adet soğan 2 adet sarımsak 2 adet rendelenmiş domates (hazır domates sosu kullandım ) Tuz ,karabiber ,kekik Beşamel sos için ; 2 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı tereyağ Tuz Patlıcanlı Köfte Tanımı Nasıl...
  17. B

    Sarımsaklı Köfte

    Sarımsaklı Köfte Tanımı İçin Malzemeler 700 gram orta yağlı kıyma 3 diş sarımsak ezilmiş 3 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım çay bardağı soğuk su Arasına eklemek için; Domates...
  18. B

    Manisa Kebabı

    Manisa Kebabı Tanımı İçin Malzemeler Krep için; 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 1,5 su bardağı un Tuz İç harcı için; 200 gram kuzu kuşbaşı 1 adet soğan 1 adet sivri biber Hazır konserve garnitür 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı salça Karabiber Pul biber Tuz Beşamel sosu için; 2...
  19. B

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 4 orta uzunluk patlıcan Kızartmak için; yağ Kıyma harcı; 500 gr kıyma 1 tane soğan 1 tane biber 2 tane domates tuz karabiber pul biber yağ Sos için; 3 domates yağ Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları alacalı soyup...
  20. B

    İzmir Köfte

    İzmir Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte harcı için; 300 gr kıyma 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı kurutulmuş ekmek içi 1 soğan 1 er çay kaşığı kimyon ve karabiber 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tutam maydanoz ve tuz Kızartmak için; 1 su bardağı sıvı yağ 4 tane orta uzunluk patates 4 tane yeşil...
Üst