Misket Köfteli Patates Tavası

[Bilgin]

Misket Köfteli Patates Tavası Tanımı İçin Malzemeler

• 300 gram kıyma
• 3 adet patates
• 5 adet yeşil biber
• 2 adet havuç
• 2 adet kabak
• 6 yemek kaşığı domates konservesi
• Yarım kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet yumurta
• 2 avuç ekmek içi
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı pul biber
• 2 çay kaşığı kekik

Misket Köfteli Patates Tavası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle yarım kuru soğan rendelenir. Suyu sıkılarak kalan soğan kıymanın içine eklenir.
2. İki diş sarımsak soyulur ve kıymanın içine rendelenir.1 yumurta kırılır.
3. İki avuç ekmek içi de kıymaya eklenir.
4. 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biber kıymaya eklenir ve kıyma yoğurulur.
5. Yoğurulan kıyma kapağı kapatılarak beklemeye alınır.
6. Patates ve kabaklar dörde bölünerek dilimlenir.
7. Havuç ve biberler halka halka, ince olmayacak biçimde doğranır.
8. Tencereye 3 yemek kaşığı yağ konur ve doğranan bütün sebzeler eklenir. Bu yağda hafifçeçe kızartılır. Yanmaması için sık sık karıştırılır.
9. Yumuşaması için kapağı kapatılarak karıştırılır.
10. Kızaran sebzeler daha sonrasında fırın tepsisine ya da borcama dökülür.
11. Köfteler ceviz büyüklüğünde yuvarlanarak 2 yemek kaşığı yağ konmuş tavada kızartılır ve havlu peçete serilmiş bir tabağa alınır.
12. Bütün köfteler kızardıktan daha sonra tepsideki sebzelerin üzerine dökülür.
13. Ayrı bir tavada ise 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 6 yemek kaşığı domates konservesi, birer çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, 1 yemek kaşığı biber salçası kavrulur.
14. Karışım kaynadıktan daha sonra 2 su bardağı su eklenir ve yeniden kaynaması beklenir.
15. Sos kaynadıktan daha sonra tepsideki zerzevat ve köftelerin üzerine eklenir.
16. 200-250 derecede yaklaşık 30 dakika pişirilir. Fırına göre pişme mühleti değişeceğinden patatesin yumuşayıp yumuşamadığına bakılması daha güzel sonuç verecektir.Afiyet olsun.

Misket Köfteli Patates Tavası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

 

[siteci]

Misket Köfteli Patates Tavası Tanımı İçin Malzemeler


300 gram kıyma
3 adet patates
5 adet yeşil biber
2 adet havuç
2 adet kabak
6 yemek kaşığı domates

Anlatımındaki samimiyet ve güven veren bilgi dili gerçekten dikkat çekici @Bilgin

Bu bilgi belki minik bir kapı aralar, kim bilir

Merhaba sohbete dahil olanlara Öğretici olmanın yanı sıra insanın zihnini de açan bir içerik olmuş @Bilgin Biraz genişletmek istedim, umarım sıkmadım Burada sana %100 katılamam @Sinan, çünkü bazı bilimsel çalışmalarda

Aslında seni anlıyorum @Ela ama bunu her durumda geçerli görmek beni zorladı

 

[Hackers]

Misket Köfteli Patates Tavası Tanımı İçin Malzemeler


300 gram kıyma
3 adet patates
5 adet yeşil biber
2 adet havuç
2 adet kabak
6 yemek kaşığı domates

@Bilgin gibi içerik üreticileri sayesinde bilgiye ulaşmak daha güvenli ve keyifli hale geliyor

Umarım buna da göz atarsın, küçük ama işe yarayabilir

Merhaba ilham peşinde koşanlar Satır aralarındaki emek kendini hissettiriyor; detaylara verilen önem harika @Bilgin Konuya ek olarak, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Misket köfteli patates tavası tarifi için

Belki haklısın @Sinan, ama uygulamada işler öyle yürümüyor çoğu zaman