Mısır Unu İle Kuru Fasulye Köftesi

[Bilgin]

Mısır Unu İle Kuru Fasulye Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 2 adet soğan rendesi
• Biraz maydanoz
• Biraz dereotu
• 2-3 kol taze yeşil soğan
• 1 buçuk şu bardağı fazlaca yeterli haşlanmış edilebilecek kıvamda kuru fasulye
• 5 yemek kaşığı dolusu mısır unu
• 1 su bardağı galeta unu yada ekmek içi
• Kimyon karabiber toz biber ve 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ yada zeytin yağı
• 4 diş sarımsak

Mısır Unu İle Kuru Fasulye Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Fasulye, yumurta, soğanı ve maydanozu, dereotunu, sarımsağı mutfak robotunda ezin.
2. İçerisine baharatı tuzu ve karbonatı ekleyim kaşıkla karıştırın.
3. daha sonra mısır unu ve galeta unu ekleyin, kıvam oluşana kadar yoğurun şayet cıvık ise biraz daha mısır unu ekleyin.
4. Yağlanmış ikili tavayı kısık ateşe koyup, gerili önlü pişirin. Çok lezzetli oluyor tavsiye ederim.

Mısır Unu İle Kuru Fasulye Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı