Kıymalı Tantuni

[Bilgin]

Kıymalı Tantuni Tanımı İçin Materyaller

Lavaş için:

• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kadar maya
• Kulak memsi kıvamında un

İç harcı;

• 250 gram kıyma
• Yarım çay bardağı su
• Baharat
• Tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet domates
• Sumaklı soğan
• Maydanoz

Kıymalı Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamuru uygun bir kapa alıp tüm gereçleri katıp yoğurunuz, 45 dk dinlensin.
2. sonrasındasında teflon tavaya kıymayı ekleyip kısık ateşe koydum.
3. Yarım çay bardağı su koydum .
4. ondan sonrasında su çekince baharat ve sıvı yağ ekledim .
5. Bu ortada lavaşları küçük bezelere ayırıp açıp yanmaz tavada piştidim.
6. Tereyağ ile yağladım.
7. ondan sonrasında kıyma harcını sürüp, domates ,soğan ekledim .Dürüm sardım afiyet olsun.

Kıymalı Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı