Fırında Antrikot

[Bilgin]

Fırında Antrikot Tanımı İçin Gereçler

• 500 gr antrikot
• 4-5 adet arpacık soğan
• 4-5 adet çeri domates
• 4-5 diş sarımsak
• 2-3 adet patates
• 2-3 adet biber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı biberiye
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Tereyağı

Fırında Antrikot Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Etleri, tüm baharatlar ve zeytinyağ ile karıştırıp, 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim.
2. Tüm materyalleri fırın tepsisine alalım. Etlerin üzerine terayağı koyalım.
3. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatarak 240 derece fırında yarım saat pişirelim.
4. Folyoyu alarak üzeri açık bir biçimde 15 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun ????????.

Fırında Antrikot Tanımı Fotoğraflı Yapılışı