Ekşili Fırında Tavuk

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Ekşili Fırında Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 adet orta uzunluk tavuk
  • 3 adet patates
Sosu için:

  • 1 baş sarımsak
  • 1 adet limon
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı özel baharat
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için:

  • 1 demet dereotu
  • 1 demet maydanoz
Ekşili Fırında Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Önce tavuğu 5 dk kaynatıyoruz.
  2. Çok pişmeden daha sonra o onun suyunu boşaltıp tavukları soğumasını bekliyoruz.
  3. Tavuk soğuyana kadar sosunu hazırlıyoruz.
  4. Patates hariç hepsini karıştırıyoruz.
  5. Soğuyan tavuklu yağlı tepsiye dizip üzerini sosluyoruz.
  6. Patatesleri doğrayıp kenarlara diziyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derecede 45 dk pişiriyoruz.
Ekşili Fırında Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst