Bu Lezzete Bayılacaksınız Körili Tavuk (Videolu)

[Bilgin]

Bu Lezzete Bayılacaksınız Körili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

• 800 gram kemiksiz tavuk eti
• 2 adet mor soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 paket krema (200 ml)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Pilav için:

• 2 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı soğuk su yahut tavuk suyu
• 2 yemek kaşığı z.yağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz

Bu Lezzete Bayılacaksınız Körili Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavuğu kuşbaşı doğrayın.
2. Soğanı piyazlık, sarımsağı minik doğrayın.
3. Zeytinyağını geniş bir tavaya alın ve ısıtın.
4. Soğanları yeterlice karamelize olana dek kızartın.
5. Sarımsağı ekleyin ve 2-3 dk. Kavurun.
6. Tavuğu ekleyin ve karıştırın.
7. Baharatları ekleyip karıştırın.
8. Tavuk eti piştikten daha sonra kremayı ekleyin.
9. Kaynamaya başlayınca ocağın altını söndürün.
10. Pilavın hazırlanışı:yıkadığınız pirinçleri bir kaba alın ve tuzu ekleyin.
11. Üzerine bol sıcak su dökün, karıştırın ve yarım saat bekletin.
12. Zeytinyağı ve tereyağını bir tencereye alın ve uygunca ısıtın.
13. Süzdüğünüz pirinçi tencereye alın ve 2-3 dk. Boyunca kavurun.
14. Suyu yahut tavuk suyunu ekleyin.
15. Tuzu ek edin, karıştırın, tencerenin kapağını örtün ve kısık ateşe alın.
16. Pişince ocağın altını söndürün. Afiyet olsun.
    

Bu Lezzete Bayılacaksınız Körili Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

 

[siteci]

Bu Lezzete Bayılacaksınız Körili Tavuk Tanımı İçin Malzemeler


800 gram kemiksiz tavuk eti
2 adet mor soğan
3 diş sarımsak
1 paket krema (200 ml)
3 yemek

Selam üretken insanlara

Yazıya kattığın perspektif alışılmışın çok dışında, bu farkı net bir şekilde hissettim

Şöyle bir detay daha var, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir

• Tavuk: Tavuk göğsü veya tavuk but eti kullanılabilir. Sebzeler: Soğan, yeşil biber, kırmızı kapya biber ve mantar. Baharatlar ve soslar: Köri tozu, tuz, karabiber, sıvı yağ, tereyağı, süt veya krema. Servis önerileri: Maydanoz, pilav, salata veya sebze garnitürleri
• Körili tavuk, dengeli tüketildiğinde sağlıklı bir yemek seçeneği olabilir
• Köri, içeriğinde bulunan baharatlar sayesinde sindirim sistemine yardımcı olabilir, metabolizmayı hızlandırabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir 1 3 . Ayrıca, körinin eklem ve kemik sağlığına, göz ve cilt bakımına faydaları da vardır 3

Tam geçiyordum aslında ama eklemesem içimde kalacaktı

Selam bilenlere @Bilgin gibi içerik üreticileri sayesinde bilgiye ulaşmak daha güvenli ve keyifli hale geliyor Ek bir bilgi olarak, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Körili tavuk en güzel tavuk göğsü veya tavuk

Katılmak zorundayım diyemem @Serkan, çünkü benim tecrübemde sonuçlar tamamen tersti