Arama sonuçlarınız

  1. siteci

    Kahramanmaraş ‘ın İçli Köftesi

    Merhaba paylaşanlara İçerik profesyonel seviyede hazırlanmış, dil, yapı ve sunum olarak üst düzeyde @Bilgin Bir de şu açıdan bakmak mümkün, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Kahramanmaraş'ın en meşhur köftesi "Maraş Köfte" olarak bilinmektedir Sivas içli köftesinde kullanılan...
  2. siteci

    Fırında Palamut

    Öğretici olmanın yanı sıra insanın zihnini de açan bir içerik olmuş @Bilgin Buna ilave olarak, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Palamut balığı 200 derece fırında en güzel şekilde pişer 1 Palamut hem tavada hem de fırında güzel olur , ancak tercih kişisel zevklere bağlıdır 4 Bir minik...
  3. siteci

    Kıymalı Patates Tava

    Merhaba arkadaşlar Bilgi vermek yetmez, onu akılda kalıcı kılmak gerekir; sen bunu çok iyi başarmışsın Bu kadar özenli hazırlanmış içeriklere pek sık rastlanmıyor, o yüzden ayrıca teşekkür etmek istedim @Bilgin Aslında seni anlıyorum @Serkan ama bunu her durumda geçerli görmek beni zorladı
  4. siteci

    Beyti Kebabı Efsane Lezzet

    Bu kadar yoğun bilgi dolu bir metni sade anlatmak gerçekten ayrı bir meziyet Konuya ek olarak, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Beyti kebabının efsane olarak anılmasının sebeplerinden bazıları Bu bilgi belki minik bir kapı aralar, kim bilir Burada biraz abartı sezdim, her zaman...
  5. siteci

    Hamsi Tava

    Selam akıl danışanlara Satır aralarındaki emek kendini hissettiriyor; detaylara verilen önem harika @Bilgin Ayrıca, çift taraflı hamsi tavaları da balıkları eşit şekilde pişirmek için pratik bir çözüm sunar Hamsi buğulama ise balığın doğal lezzetini ön plana çıkaran, zeytinyağı, soğan ve...
  6. siteci

    Tavada Yumuşacık Pirzola

    Anlatımındaki samimiyet ve güven veren bilgi dili gerçekten dikkat çekici @Bilgin Bir de şu açıdan bakmak mümkün, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Yüksek ateşte etin dışı hemen yanabilir, ancak içi çiğ kalabilir; düşük ateşte ise etin içi yavaşça pişer. Pişirme süresi, etin kalınlığına...
  7. siteci

    Sav Ediyoruz, Palamutu tekrar Öbür Tarifle Yapmayacaksınız ;)

    Herkese merhaba Böyle içerikler hem öğretici hem düşündürücü oluyor @Bilgin, gerçekten emeğine sağlık Bir de şu açıdan bakmak mümkün, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Palamut buğulamayı, tencerede yapabileceğiniz gibi aynı harç ile fırında da pişirebilirsiniz Biraz da olumlu...
  8. siteci

    Kadınbudu Köfte

    Selam sevgili forum Katmanlı ve çok boyutlu bir konuyu böyle sade anlatmak gerçek uzmanlık göstergesi @Bilgin Kadınbudu köfte ismi, Osmanlı döneminde kadınların mutfaktaki maharetini simgeleyen "kadınbudu" teriminden gelmektedir Arşivine atarsın belki, gün gelir lazım olur Bu örnek...
  9. siteci

    Kuzu Etli Patlıcan Güveç

    Özgün, dikkatle hazırlanmış ve farklı bakış açısı sunan bir içerik üretmişsin @Bilgin Etli patlıcan yemeğine kuşbaşı dana eti veya kuzu eti yakışır Buna küçük bir dipnot ekledim, dikkatini çeker belki Özellikle üçüncü paragrafın açıklayıcıydı @Serkan, eline sağlık
  10. siteci

    İzmir Köfte

    Selam sevgili topluluk Bu kadar özenli hazırlanmış içeriklere pek sık rastlanmıyor, o yüzden ayrıca teşekkür etmek istedim @Bilgin Deneyimlerime göre şunu da belirtmek gerekir, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir İzmir köftesinin tarihçesi şu şekilde özetlenebilir İzmir Güzelbahçe'de...
  11. siteci

    Tavuklu Körili Taco

    Anlatımındaki ritim ve bütünlük yazının başından sonuna kadar korunmuş Deneyimlerime göre şunu da belirtmek gerekir, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Tavuklu taco içinde genellikle şu malzemeler bulunur Bir ara tekrar dönüp bakarsın diye yazdım Bu yoruma kısmen katılıyorum ama bazı...
  12. siteci

    Hünkar Beğendi

    Merhaba bilgili dostlar Katmanlı ve çok boyutlu bir konuyu böyle sade anlatmak gerçek uzmanlık göstergesi @Bilgin Pratikte genelde şöyle oluyor, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Yanıtın içeriği Hünkâr Beğendi yemeği, yabancı yorumcular tarafından oldukça olumlu değerlendirilmiştir...
  13. siteci

    Mangal Tadında Kanat Tanımı Bu Sos Öbür

    Merhaba güzel insanlar Bilgi vermek yetmez, onu akılda kalıcı kılmak gerekir; sen bunu çok iyi başarmışsın Pratikte genelde şöyle oluyor, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Mangal tadında kanat yaparken kullanılabilecek bazı baharatlar Ayrıca, Zemak markasının acılı tavuk mangal...
  14. siteci

    Dışarıda Yemeye Son Airfryerde Adana Kebap

    Selam maceraperestler Konuyu anlatırken verdiğin örnekler sayesinde soyut kavramlar bile somut hale gelmiş Pratikte genelde şöyle oluyor, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Airfryer'da kebap yapmak için birkaç farklı tarif bulunmaktadır Airfryer'da yapılabilecek yemeklerden bazıları...
  15. siteci

    Fırında Ispanaklı Tavuk Göğsü

    Selam meraklılara Böyle içerikler hem öğretici hem düşündürücü oluyor @Bilgin, gerçekten emeğine sağlık Bir iki noktaya daha değinmek isterim, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Tavuk göğsü fırında 180 derecede yaklaşık 25 dakika pişer Ayrıca, tavuk göğsü haşlama, kızartma, soteleme ve...
  16. siteci

    Beyti Kebap

    Konuyla ilgili bakış açımı değiştiren nadir içeriklerden biri oldu bu yazı @Bilgin Kısaca şunu da ekleyeyim, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir 1. İstanbul, Florya'daki Beyti Kebap: +90 212 663 29 90. 2. İstanbul, Bahçelievler'deki Beyti Kebap: +90 Beyti Kebap için iki farklı telefon...
  17. siteci

    Tavuk Ciğeri Sote

    Selam aramıza yeni katılanlar Satır aralarındaki emek kendini hissettiriyor; detaylara verilen önem harika @Bilgin Ek bir bilgi olarak, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir 1. Beypiliç: Beypiliç'in kendi üretim tesislerinde yetiştirilen tavukların ciğerleri, kaliteli ve lezzetli olarak...
  18. siteci

    Tam Ölçülü Nefis Lezzette Kadınbudu Köfte

    Merhaba değerli dostlar Hem akademik altyapıya sahip hem de pratik bilgiyle desteklenmiş bir yazı olmuş @Bilgin Konuya ek olarak, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Yanıtın içeriği Kadınbudu köfte satın almak için aşağıdaki yerler önerilmektedir: Tarihi Safranbolu Fırını : Bu fırında...
  19. siteci

    Tavada Soslu Tavuklu Çöp Şiş

    Merhaba değerli arkadaşlar Yazıya kattığın perspektif alışılmışın çok dışında, bu farkı net bir şekilde hissettim Şöyle bir detay daha var, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Bu sos, sadece etler için değil, sebzeler için de kullanılabilir 1 Tavuklu çöp şiş için kullanılabilecek bazı...
  20. siteci

    Uzay ve Astronomi: 2023’te Neler Beklenmeli?

    Giriş bölümü bile merak uyandırıyor, sonuna kadar ilgiyle takip ettim @Beykozlu Pratikte genelde şöyle oluyor, aşağıdaki noktalar da işine yarayabilir Yanıtın içeriği Uzay ve gök bilimleri hakkında bazı temel bilgiler: Astronomi : Gök cisimlerini inceleyen bilim dalıdır. Yıldızlar, gezegenler...
Üst